Dally Hotel - Luxury Retreat in Morocco

Restaurant Dally

Une expérience culinaire exceptionnelle
au cœur de Rabat

Notre Philosophie Culinaire

Le Restaurant Dally incarne l'art de vivre marocain à travers une cuisine raffinée qui célèbre les saveurs locales et les produits d'exception.

Notre chef étoilé revisite les traditions culinaires marocaines avec une touche contemporaine, créant des plats qui éveillent les sens tout en respectant l'authenticité des ingrédients.

Chaque création est le fruit d'une collaboration étroite avec les producteurs locaux, garantissant fraîcheur et qualité supérieure dans chaque assiette.

Restaurant Dally

Notre Chef

L'artisan de nos saveurs

Chef Youssef El Amrani

Youssef El Amrani

Chef Cuisinier Étoilé

Formé dans les plus grandes maisons parisiennes avant de revenir à ses racines marocaines, le Chef Youssef allie technique française et passion pour les produits locaux. Sa cuisine, à la fois inventive et respectueuse des traditions, a été récompensée par de nombreux guides gastronomiques internationaux.

"Pour moi, cuisiner c'est raconter une histoire, celle du Maroc, de ses terroirs et de ses artisans. Chaque plat est une invitation au voyage."

Youssef

Témoignages

Ce que nos clients disent de nous

Une expérience gastronomique inoubliable. Le tajine de poisson était d'une finesse rare, et le service impeccable.
Sophie Martin
Sophie Martin

Paris, France

La meilleure adresse de Rabat pour découvrir une cuisine marocaine moderne. Le chef est un véritable artiste.
Ahmed Benjelloun
Ahmed Benjelloun

Casablanca, Maroc

L'ambiance, le service et bien sûr la cuisine... tout était parfait. Nous reviendrons sans hésiter. thank you so much .
Emma Johnson
Emma Johnson

Londres, Royaume-Uni

Réservation

Réservez votre table

Horaires

Déjeuner: 12h - 14h30
Dîner: 19h - 22h30

Adresse

23 Avenue Mohammed VI
Rabat, Maroc

Contact

+212 5 37 12 34 56
restaurant@dallyhotel.ma

Dally Hotel - Footer